2019年12月

クリスマス旅行はビワドッグさんへ【2019 冬】②夕食編

からの続きです。
ビワドッグさんのお夕食。
普段は和食のようですが、12月はクリスマスということで、かなり洋風な感じでした^^

クリスマスマニューは、スパークリングワインが1杯サービスで付いてきます。
ノンアルコールも選べましたよ。
ビワドッグさん、ピクルスも美味しい。
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まずはsamのお夕食から。
お願いしたのは鹿肉がメインのもの。クリスマスなので、カップケーキがサービスでした^^
大変美味しかったらしく、ものすごく興奮して食べてました~。
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美味しかった~。
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そして人間の方は。
香箱蟹。
ジュレは、和風のお出汁がきいていました。
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近江鶏と冬野菜のチーズフォンデュ
生ハムに巻かれているのはりんご。オリーブオイルでソテーしているそうです。
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サーモンのカルパッチョ
サラダがクリスマスリースに見立ててあり可愛いです。ドレッシングは醤油味でした。
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鱈とフォアグラのフラン
洋風茶碗蒸しです。
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牛ほほ肉の柔らかロースト
ライスペーパーを揚げたものがふんわりかぶせてあり、崩しながらいただきました。
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金目鯛と天使の海老
金目鯛は下にいました。餡が和風で優しいお味です。
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海老芋ゆず釜焼き ぶりの味噌漬け
白味噌を使ったゆず味噌が美味。
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近江牛クリスマスステーキ
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サフランライス カニあんかけ
餡はもちろん和風でした。
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木苺のムース
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どれも丁寧に作られていて、趣向が凝らしてありました。
純和食もいいけれど、洋風な感じで、和の出汁のきいたこんな夕食もすごくいいですね。
大変美味しかったです。大満足。

お風呂に入って早めに休みました。
もう1回続きます。

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クリスマス旅行はビワドッグさんへ【2019 冬】①

クリスマスイブイブの日、夫がお休みをとれたので、ビワドッグさんへ行ってきました♪
11月にも行ったビワドッグさん、クリスマスメニューがいただきたくて再訪です。

前回も行った彦根城の周囲をお散歩。
samは元気に歩きます。
犬のかわいいはめ込み像?!の横でパチリ。
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ランチは、テラス席がわんこOKのポムダムールさんで。
寒かったので、samには車で待機してもらい、飼い主2人は室内のお席へ。暖かくて快適!

まずはスープ。人参のポタージュです。
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夫の注文したキッシュロレーヌ
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わたしはさつまいもとポルチーニ茸のキッシュです。
付け合せのキャロットラペ、ミートボールも美味。
パンはおかわり自由なんですが、夕食に備えて我慢です。
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デザートは、いちごのタルト
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モンブランタルト
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シェアして両方いただきました^^
ここのタルト生地は本当に美味しい。バター風味とサクサク具合がたまりません。

さて、お楽しみのビワドッグさんへ向かいます。
ウエルカムドリンクは、しょうがの効いたゆず茶です。
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クリスマスツリーも可愛かったです。ちゃんと写っていないですが・・・。
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チェックインして荷物をおいたら、samお楽しみのドッグランへ~。
サンタさん姿のお友達とワラワラ。
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今回、お部屋の写真はテリアでした^^
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いよいよお楽しみのクリスマスディナーです。
に続きます。

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ルピシア福袋 【2020新春 竹4】ネタバレです

先日、ルピシアの福袋が届きました。
私は、毎回竹4というコースを選んでいます。
日本茶、中国茶、台湾茶、紅茶のノンフレーバーティー、リーフタイプのものです。

ルピシアさんの福袋、ネット予約だとクリスマス前に届きます。
ネット予約を逃しても、お正月の初売りでも福袋の販売があるので良心的です。

今年はこんな感じでした。
竹4。5400円のものです。
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左側のティーバッグは、選べるおまけです。
おまけが3種類から選べるところもいいですね。

ちょっといやらしいですが、中身とお値段を書き出してみました。
(同じものが現在販売されていないものは、似たような感じのものでお値段を書いています。)

《日本茶》
◯知覧新茶ゆたかみどり2019 50g  ¥610?
◯狭山新茶2019 50g          ¥650?
◯五ヶ瀬釜炒り新茶2019 50g     ¥720?
◯藤枝藤かおり 50g           ¥920

《中国茶・台湾茶》
◯黄金桂 50g        ¥670
◯名間四季春春摘み 50g ¥720?
◯白葉単叢 50g       ¥670

《紅茶》
◯アッサムカルカッタオークション 50g   ¥790
◯ムーンダコティー 50g            ¥2000?
◯スリランカ 50g                ¥670
◯ディコムクオリティー2019 50g       ¥1230

?マークを付けたものは類似品のお値段なので、実際はもう少し高いかな~。と思われるものもありました。
11種類入って、合計¥9650でした^^
ルピシアさんの福袋、毎回、自分では買わない高級品が紛れ込んでいて、それがちょっとお楽しみでもあるのですが、今年はそれが紅茶でした~♪
嬉しいです!
楽しみにいただきます。

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今週の作りおき

なんだかバタバタしておりまして、ブログ更新も休みがちになっています。
こんななか、見に来てくださってありがとうございます。

週も半ばですが、今週の作りおき。
外出がちな1週間なので、ちょっと少なめです。

れんこん、ちくわ、舞茸の青のり炒め
自家製なめたけ
にんじん、ピーマン、舞茸のきんぴら
キャロットラペ
にんじんのサラダは、朝ごはんにいただくので、ちょっとずつレシピの違うのをほぼ毎週作っています。
今週は、シンプルなキャロットラペに金柑のジャムを入れて少し甘めに。
金柑の甘酸っぱい風味が美味しいです。
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今日がクリスマス本番ですが、これからクリスマスディナーというお宅もあるのかな^^
昼間、用事があって街に行っていましたが、デパ地下はまだクリスマスメニューのデリやケーキでキラキラしてました。美味しそうでした~。

我が家は、今晩は、魚の地味~な献立の予定です^^
イブイブの日に、サム連れでわんこ宿のクリスマスを満喫したので、今年は家でのクリスマスは予定なしです。
旅行の帰りに買った、クラブハリエのお菓子を食べるくらいです。

体重がまずいことになっていて、お正月にむけてなんとかしたいけど、誘惑が多いこの季節。厳しい。

今日も、買い物途中にランチをしたんですが。
ピラフ。サラダもあったけれど撮り忘れました。
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ケーキが余計ですね。
だけど、見るとすっごく食べたくなってしまって・・・。
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無印のシュトーレンがとっても美味!!

11月に購入した無印のシュトーレン。
シュトーレンといっても、普通のシュトーレンとは違って、一口サイズのものが3つはいったお手頃なもの。

税込290円と手軽なお値段なのもいいですね。カロリーは、3つで304キロカロリーだから、1つ100キロカロリーかあ。
高カロリーなのはしょうがないですかね。

見た目は1口サイズのアンドーナツみたいでした。
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おやつにいただきます^^
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シナモンの香りと、オレンジピールの香りがふわっとたって、とってもいい感じです。
シュトーレン、クローブとかナツメグの香りが強すぎて苦手なものもあるのですが、これは、スパイス感がマイルドですごく日本人向けな感じ。

ナッツ類もたくさん入って、甘さもしっかりですごく好みです!!美味しい~!!
さすがに1口では食べ切れないですが、小さいのでペロッと食べてしまいました。
1つのつもりだったのに、美味しくて2つ食べちゃった・・・。

すごく気に入ったので、もっと食べたくて、その後、無印の店舗をいくつか行ってみたのですが、全て売り切れ・・・。
ネットも在庫なし(T_T)

来年までお預けかなあ。
無印のお菓子って、当たり外れがあるように思うのですが、私の中でこれはかなり上位です!

無印で売リ切れなら他のお店で。と、私の中ではシュトーレンブームが到来しそうです。クリスマス目前だけど。

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プロフィール

tutu_urara

夫の転勤に伴い、日本各地を数年ごとに転居する40代主婦です。各地での暮らし、住まい、お料理、愛犬との思い出などゆるりと綴ります。

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