食材のほとんどをCOOPの宅配でお願いするようになり、冷凍庫の在庫状況からメインを決める夕ごはん。
魚を意識して食べたいと思っているせいか、注文するものがタンパク質系はお魚中心なんでしょうね。
気づけば魚ばかりの一週間でした＾＾
COOPって、骨をとったお魚で、焼くだけ、湯せんかレンジで温めるだけ、といった簡単なお魚惣菜があるので楽チンで嬉しいです。すっかり頼って楽してます＾＾
日曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯海鮮春巻き（冷食）付け合せはエリンギ、ピーマン◯鯵お刺身（二人分）◯切り干し大根の煮物◯さつまいもの甘煮◯甘夏（二人分）
エリンギの手前の細長いものが海鮮春巻きです。冷凍食品でフライパンで焼くだけでした。お弁当や一人お昼ごはんにもいいですね～。
鯵は、宅配で冷凍で届きました。冷凍なので、ちょっと水っぽさが気になりますが、買い物に行かなくても生が食べられるのは嬉しいです。
月曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯お味噌汁（キャベツ、玉ねぎ、油揚げ、のり）◯焼き鮭◯納豆◯ナス、パプリカ、しめじの煮浸し◯サラダ◯甘夏
火曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯お味噌汁（豆腐、玉ねぎ、しめじ、のり）◯ブリの照り焼き◯サラダ◯切り干し大根の煮物◯小松菜と油揚げの煮浸し◯ニューサマーオレンジ
照り焼きのつもりが煮付けのようになってしまいました・・・。
水曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯お味噌汁（キャベツ、玉ねぎ、舞茸）◯サバ塩焼き◯サラダ◯ナス、パプリカ、しめじの煮浸し◯小松菜と油揚げの煮浸し◯ニューサマーオレンジ、キウイフルーツ
木曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯お味噌汁（舞茸、キャベツ、玉ねぎ）◯イワシのフライ（冷食）◯切り干し大根の煮物◯納豆◯小松菜と油揚げの煮浸し◯ニューサマーオレンジ
イワシのフライは、梅が挟んである冷凍食品。揚げるだけのものなんですが、揚げ焼きしました。味はしっかりめなので、ソース無しでいただきました。サクサクで美味しかったです。
金曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯お味噌汁（ナス、玉ねぎ、のり）◯甘辛豆腐の卵とじ◯切り干し大根の煮物◯アボカド、トマト、カニカマサラダ◯ナス、しめじ、パプリカの煮浸し◯キウイフルーツ
お豆腐がだぶついていたので、メインにしました。甘辛豆腐の卵とじは、クックパットのレシピを参考にさせていただきました。優しい味付けで美味しかったです。
土曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯しめ鯖◯切り昆布の煮物（市販品）◯小松菜と油揚げの煮浸し◯切り干し大根の煮物◯ぶどう
土曜日は残り物片付けの日なんですが、それにしてもしょぼいご飯です。こういう日は、物足りなくて、お菓子を大量に食べてしまいます・・・。
切り昆布の煮物は、冷蔵の日持ちするお惣菜。賞味期限が迫っていたので食べました。
↓応援、励みにさせていただいています。
魚を意識して食べたいと思っているせいか、注文するものがタンパク質系はお魚中心なんでしょうね。
気づけば魚ばかりの一週間でした＾＾
COOPって、骨をとったお魚で、焼くだけ、湯せんかレンジで温めるだけ、といった簡単なお魚惣菜があるので楽チンで嬉しいです。すっかり頼って楽してます＾＾
日曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯海鮮春巻き（冷食）付け合せはエリンギ、ピーマン◯鯵お刺身（二人分）◯切り干し大根の煮物◯さつまいもの甘煮◯甘夏（二人分）
エリンギの手前の細長いものが海鮮春巻きです。冷凍食品でフライパンで焼くだけでした。お弁当や一人お昼ごはんにもいいですね～。
鯵は、宅配で冷凍で届きました。冷凍なので、ちょっと水っぽさが気になりますが、買い物に行かなくても生が食べられるのは嬉しいです。
月曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯お味噌汁（キャベツ、玉ねぎ、油揚げ、のり）◯焼き鮭◯納豆◯ナス、パプリカ、しめじの煮浸し◯サラダ◯甘夏
火曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯お味噌汁（豆腐、玉ねぎ、しめじ、のり）◯ブリの照り焼き◯サラダ◯切り干し大根の煮物◯小松菜と油揚げの煮浸し◯ニューサマーオレンジ
照り焼きのつもりが煮付けのようになってしまいました・・・。
水曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯お味噌汁（キャベツ、玉ねぎ、舞茸）◯サバ塩焼き◯サラダ◯ナス、パプリカ、しめじの煮浸し◯小松菜と油揚げの煮浸し◯ニューサマーオレンジ、キウイフルーツ
木曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯お味噌汁（舞茸、キャベツ、玉ねぎ）◯イワシのフライ（冷食）◯切り干し大根の煮物◯納豆◯小松菜と油揚げの煮浸し◯ニューサマーオレンジ
イワシのフライは、梅が挟んである冷凍食品。揚げるだけのものなんですが、揚げ焼きしました。味はしっかりめなので、ソース無しでいただきました。サクサクで美味しかったです。
金曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯お味噌汁（ナス、玉ねぎ、のり）◯甘辛豆腐の卵とじ◯切り干し大根の煮物◯アボカド、トマト、カニカマサラダ◯ナス、しめじ、パプリカの煮浸し◯キウイフルーツ
お豆腐がだぶついていたので、メインにしました。甘辛豆腐の卵とじは、クックパットのレシピを参考にさせていただきました。優しい味付けで美味しかったです。
土曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯しめ鯖◯切り昆布の煮物（市販品）◯小松菜と油揚げの煮浸し◯切り干し大根の煮物◯ぶどう
土曜日は残り物片付けの日なんですが、それにしてもしょぼいご飯です。こういう日は、物足りなくて、お菓子を大量に食べてしまいます・・・。
切り昆布の煮物は、冷蔵の日持ちするお惣菜。賞味期限が迫っていたので食べました。
↓応援、励みにさせていただいています。
