2022年04月

作りおき

お散歩中、鯉のぼりを見て「あれっ、まだ鯉のぼり飾ってるの?」って思ったんだけれど、まだ4月でしたわ(゚∀゚)
このところ、あんまり雨が多くて梅雨みたいだから季節感がおかしくなっています。
薫風を感じることなく夏が来てしまいそうですね(T_T)

明日から夫がゴールデンウイークに入るので、ブログの更新はお休みします。
見に来て下さる方、いつも本当にありがとうございます。

ゴールデンウイーク明けごろから、ボチボチ更新できればと思います。
拙いブログですが、よろしくお願いいたします。

我が家、ゴールデンウイークは特に予定はないのですが、お花のきれいな公園に行ったり、気になるデリのお店でお惣菜を買ったりしたいな。と近場で地味~に過ごしたいと思っています^^

作りおきはいつも通りです。
小松菜、えのき、厚揚げの煮びたし
茄子、ピーマン、ネギ、舞茸のピリ辛みそ炒め
ほうれん草としめじのお浸し
大学芋風
根菜、ちくわ、高野豆腐の煮物
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蒸す、切る、洗うとキャロットラペもいつも通りなんですが、写真を撮り忘れています・・・。

楽しいゴールデンウイークをお過ごしください^^
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森永ブレミーを食す

スーパーで見たとき、パッケージから美味しそうなオーラを出していた「森永ブレミー」。
箱からちょっと高級感?!を感じるし、全粒粉ビスケットにチョコって、鉄板の組み合わせよね。と購入。

なんともおいしそうなデザインです^^
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さっそくいただきます。
1枚ずつの個包装がありがたい。
1枚が小さいので、カロリーも控えめ(35キロカロリー)で嬉しいです。
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ビスケットのデザインに一目ぼれ♪
スーパーのお菓子としては、すごくかわいいと思います。
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ビスケットのサクサク感は、とても好きな感じです。
全粒粉も効いていて非常に美味しいです^^
チョコレートは甘すぎず、量も多すぎないので、その分ビスケットが引き立ちます。
マクビティの、全粒粉にチョコがコーティングしたクッキーより大人な感じです。

あくまで個人的な好みですが、甘党なのでもうちょっとチョコが多くてもいいかも。とは思うのですが、ビスケットが、スーパーのお菓子としてはかなり優秀で美味しいのでリピします。
切らさず買いたいと思うブレミー。
現在マイブーム中なので、しばらくは毎日食べてしまいそうです^^
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作りおきと、一人のお昼ごはん

近頃、本当に雨が多い。
samのお散歩があるから、天気予報をこまめにチェックして、少しでもやみ間があればなんとかお散歩に行けないものか。と、やきもきしながら過ごしています(´;ω;`)

わんこ飼いの方は皆さん同じようで、お散歩でお会いしても「雨でも行ける散歩道はないですかねえ?」と聞かれることも。
私もそんな穴場があったら教えて欲しいけれど、この辺にはないみたい( p_q)
せめて雨は夜に降って、日中は止んでてほしいなあ。

一人のお昼ごはん
この日は、お散歩帰りにセブンに寄りました^^
セブンで購入したのは、アボカドと海老のパン、黒いのはチョコレートのシュークリームです。
左上のピンクの浮いてるのは、最中に入ったスープです。
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作りおきは変わり映えないけれど・・・。
きんぴら
ピーマン、ちくわ、しめじの甘辛炒め
ニラと人参のピリ辛お浸し
茄子、舞茸、がんもの煮物
小松菜と人参のナムル
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大学芋風とキャロットラペ
キャロットラペには八朔を入れました。柑橘が入ると美味しいです。
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蒸す、切る、洗う
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テレワークごはんと、一人のお昼ごはん

夫がテレワークの日のお昼ごはんは、私にしてはこれでも頑張っている方です。(ちゃんと作っている方からしたらお恥ずかしい限りですが^^)

ある日のテレワークごはん
このところ、週に1度はお昼に登場するアスパラと豚肉、卵の炒め物。
きのこがあれば入れることもあります。
味付けは、マヨポンだったり、オイスターソースとお酒と醤油とお砂糖だったり、カレー味にしたり、いろいろなんですが、とにかくアスパラの炒め物がマイブームです。
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アスパラが大好きなので、この時期せっせと食べています^^

翻って、一人のお昼ごはん
何だか汚らしくてすみません。
トーストにバターとジャム、バターと茹で卵(緑はパセリです)
茶色いのは、冷食のハンバーグです。
一人だと朝ごはんみたいだったり、残り物で済ませたり適当です。
野菜とたんぱく質は取るように心がけてはいるんだけど、足りないかな。
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ブルボンのお菓子と、洋食屋さんのお弁当

スーパーで見つけたブルボンの「パイナップルサンド」
新商品?!なのかな。初めてお見かけしました。

私は、週に1回くらいしかスーパーに行かないので、すっかり新商品とかに疎くなっちゃってるんですが、お菓子が大好きなので、行けば必ずお菓子コーナーをのぞきます^^

ブルボンのレーズンサンドの姉妹版みたいなデザインですね。
パッケージの黄色が食欲をそそります。
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1つは結構小さめですが、意志が強ければ食べすぎずに済むのでありがたい。
(私の場合、肝心の意志が弱いけど・・・)
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お味の方は、生地に関してはブルボンのレーズンサンドです^^
パイナップルの香り、お味はしっかりしていて、お値段(200円くらいだったかな)を考えると頑張っていると思います。

台湾のパイナップルケーキが大好きなんですが、あれと比べると生地の食感とかお味は違うけれど、パイナップルが美味しいから「ブルボンのパイナップルサンド」というお菓子だと考えれば美味しいです。1つも小さくて個包装なのも気に入ったので、リピートすると思います^^

洋食屋さんのお弁当♪
この4月からちょっと値上がりしたんだけど、このご時世仕方ないですねえ。
なんでも値上がりしてますものね。
きのこのピラフ、サーモンとポテトのコロッケ、洋風豚の角煮
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いつも美味しい安定のお味です^^
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プロフィール

tutu_urara

夫の転勤に伴い、日本各地を数年ごとに転居する40代主婦です。各地での暮らし、住まい、お料理、愛犬との思い出などゆるりと綴ります。

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