当地に引っ越してきたとき、このマチ出身の、学生時代の友人が教えてくれたケーキ屋さんが、なんとも美味しく、時々購入するのですが、嬉しいことにナポレオンパイが売っているんです!
お店では、ナポレオンパイという名称じゃなかった気もするけれど、私にとってはまさしくナポレオンパイ^^
サクサクのパイ生地に、カスタードクリーム、ホイップクリーム、いちごが挟んであるケーキです。
若いころ流行ったのか、一時期好きでよくいただいていたけれど、最近あんまり見かけないと思っていたから、嬉しい。
写真が下手ですが、右側のです。

ナポレオンパイって、パイ生地がサクサクじゃないと売り物にならないから、賞味期限がえらく短く、お店としては、売りづらい商品なんじゃないかと思うんですよねえ。
加えて、カットする時にぐにゃっとなったりしても売り物にならないし、美味しいけれどハイリスク商品!?
だから、最近は売ってるお店が減ったんじゃないかって、勝手に推測してるんだけど。
このお店では、いちごの季節じゃない時は、別の素材のミルフィーユがあるみたいなので、そちらも楽しみです。
それにしても、ナポレオンパイを取り扱ってくれるなんて、ありがたいし、嬉しいです。


お店では、ナポレオンパイという名称じゃなかった気もするけれど、私にとってはまさしくナポレオンパイ^^
サクサクのパイ生地に、カスタードクリーム、ホイップクリーム、いちごが挟んであるケーキです。
若いころ流行ったのか、一時期好きでよくいただいていたけれど、最近あんまり見かけないと思っていたから、嬉しい。
写真が下手ですが、右側のです。

ナポレオンパイって、パイ生地がサクサクじゃないと売り物にならないから、賞味期限がえらく短く、お店としては、売りづらい商品なんじゃないかと思うんですよねえ。
加えて、カットする時にぐにゃっとなったりしても売り物にならないし、美味しいけれどハイリスク商品!?
だから、最近は売ってるお店が減ったんじゃないかって、勝手に推測してるんだけど。
このお店では、いちごの季節じゃない時は、別の素材のミルフィーユがあるみたいなので、そちらも楽しみです。
それにしても、ナポレオンパイを取り扱ってくれるなんて、ありがたいし、嬉しいです。

