ゴールデンウイーク明けの週。月曜日は早起きが辛かったですが、徐々に体を戻していきます。

月曜日の夕ごはん
◯玄米ご飯◯豆腐としめじのお味噌汁◯サワラの西京漬け◯かぼちゃのサラダ◯きゅうりの浅漬け◯納豆◯河内晩柑
ゴールデンウイークは暴飲暴食気味だったから、罪悪感からかお魚に。手のかかってない献立ですが、こんななんてことない食事が好きです。
DSCN3449 - コピー

火曜日の夕ごはん
◯玄米ご飯◯玉ねぎとしめじのお味噌汁◯タンドリーチキン、付け合せはサラダ◯かぼちゃのサラダ◯茄子の煮浸し◯デコポン
タンドリーチキン、一口大に切ってからタレに漬け込まず、もも肉を1枚のまま漬け込みました。こちらの方が、鶏肉がジューシーに仕上がるように思います。
DSCN3453 - コピー

水曜日は夫不在で写真なし。
木曜日の夕ごはん
◯鶏そぼろごはん◯玉ねぎ、人参、豆腐のお味噌汁◯茄子の煮浸し◯ほうれん草のおひたし◯河内晩柑
鶏そぼろのご飯は玄米ご飯です。
DSCN3459 - コピー

金曜日の夕ごはん
◯玄米ご飯◯豆腐と玉ねぎのお味噌汁◯小エビのフライ(市販品)、付け合せはサラダ◯パプリカのマリネ◯納豆◯ほうれん草のおひたし◯キウイフルーツ
外出してたので小エビのフライを買ってきました。
DSCN3463 - コピー

休日の夕ごはん
広島風お好み焼きです。ホットプレートで調理してるのですが、テーブルに新聞紙を敷いていてみっともないので、写真はこれだけ。お好み焼きは、大阪風も好きですが、焼きそばが入ってキャベツたっぷりの広島風が大好きです♪難点は、大阪風より使う材料も多いし、作るのも面倒なことかな。
DSCN3465 - コピー

↓応援いただくと励みになります。
にほんブログ村
にほんブログ村
人気ブログランキング