毎日、samに振り回されてたら、早くも金曜日。変わり映えしないけど先週の夕ごはんです。

月曜日の夕ごはん
◯カレー◯サラダ◯パプリカのマリネ◯キウイフルーツ
カレーは冷凍してたものなので、手抜きご飯です。パプリカのマリネ、すご~くハマっていまして、無くなっては作りで、いつもうちにある感じ♪皮が焦げるまでしっかり焼くので本当に甘くて美味しいんです。レシピは栄養士のレシピさんのものです。
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火曜日は夫不在で写真なし。
水曜日の夕ごはん
◯玄米ご飯◯豆腐、玉ねぎのお味噌汁◯しそ入りつくね、付け合せはパプリカのマリネ◯きゅうりの浅漬け◯かぼちゃのサラダ◯河内晩柑
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木曜日の夕ごはん
◯玄米ご飯◯豆腐、玉ねぎのお味噌汁◯カレイの煮つけ◯パプリカのマリネ◯納豆◯かぼちゃのサラダ◯エリンギの炒めもの◯メロン
納豆の薬味はベランダ菜園の青じそ。すごく豊作でわさわさしています。
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金曜日の夕ごはん
◯玄米ご飯◯豆腐、玉ねぎ、わかめのお味噌汁◯サワラの西京漬け◯ブロッコリー、トマト、卵のサラダ◯かぼちゃのサラダ◯きゅうりの浅漬け◯納豆◯メロン
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蒸し暑い日が続いていますね。食中毒も怖いですし、衛生面には特に注意して調理したいと思います。

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