最近は、写真を撮ってない日もあったり、ごはん記録がぐちゃぐちゃになってしまっていますが、14日分ほど写真が出てきましたので、記録しておこうと思います。手抜きでいい加減な夕ごはんですが、バランスの良い食事を目指したいとは思ってます。ちゃんとできてないけど・・・。野菜をしっかり摂る。魚は摂りにくいので意識する。きのこ、海藻なども少しずつ摂る。日本人にあった食事(一汁三菜を基本に考えた食事)この辺を目指してるんですが、なかなか達成とまではいきません。
夕ごはん①
メインはタンドリーチキンです。

夕ごはん②
カレー

夕ごはん③
牛丼

夕ごはん④
ハンバーグ

夕ごはん⑤
うなぎ丼。最近うなぎがお高いので、我が家にとってはごちそうメニューです。

夕ごはん⑥
天ぷらそば。天ぷらは市販品ですが、副菜のチャーシューは手作りしました。これ、すごく美味しかったです。レシピは藤井恵さんのレシピです。

夕ごはん⑦
藤井恵さんのレシピのチャーシューでチャーシュー丼。絶対美味しいごはんですね。

夕ごはん⑧
塩サバ

夕ごはん⑨
餃子。餃子は手間がかかるけれど、手作りは優しいお味で美味しいです。冷凍餃子も最近すごく進化してて美味しいと思いますが、時々は頑張って手作りしようと思います。餃子は2人分です。

夕ごはん⑩
トンテキ。三重の郷土料理だそうで初めて作りました。ご飯がすすむお味ですね。調味料にウスターソースを使うのですが、大丈夫?って思いましたが美味しかったです。

夕ごはん⑪
紅鮭

夕ごはん⑫
メインは見にくいですがぶり大根です。

夕ごはん⑬
藤井恵さんのチャーシューが美味しかったので、また作りました。ただ、今回、ケチってカナダ産豚肉を使ったらお肉の旨味がいまいち。ちょっと臭うし・・・。普段、お肉は国産派ですが、やっぱりお肉は国産だな。と改めて感じました。(あくまで個人的感想です。)

夕ごはん⑭
麻婆丼

手軽なので、ついつい丼ものが多くなってしまいます。おかずが少なくてすむし・・・。インフルエンザも大流行していますし、しっかり栄養をとってこの季節を乗り切りたいです。
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夕ごはん①
メインはタンドリーチキンです。

夕ごはん②
カレー

夕ごはん③
牛丼

夕ごはん④
ハンバーグ

夕ごはん⑤
うなぎ丼。最近うなぎがお高いので、我が家にとってはごちそうメニューです。

夕ごはん⑥
天ぷらそば。天ぷらは市販品ですが、副菜のチャーシューは手作りしました。これ、すごく美味しかったです。レシピは藤井恵さんのレシピです。

夕ごはん⑦
藤井恵さんのレシピのチャーシューでチャーシュー丼。絶対美味しいごはんですね。

夕ごはん⑧
塩サバ

夕ごはん⑨
餃子。餃子は手間がかかるけれど、手作りは優しいお味で美味しいです。冷凍餃子も最近すごく進化してて美味しいと思いますが、時々は頑張って手作りしようと思います。餃子は2人分です。

夕ごはん⑩
トンテキ。三重の郷土料理だそうで初めて作りました。ご飯がすすむお味ですね。調味料にウスターソースを使うのですが、大丈夫?って思いましたが美味しかったです。

夕ごはん⑪
紅鮭

夕ごはん⑫
メインは見にくいですがぶり大根です。

夕ごはん⑬
藤井恵さんのチャーシューが美味しかったので、また作りました。ただ、今回、ケチってカナダ産豚肉を使ったらお肉の旨味がいまいち。ちょっと臭うし・・・。普段、お肉は国産派ですが、やっぱりお肉は国産だな。と改めて感じました。(あくまで個人的感想です。)

夕ごはん⑭
麻婆丼

手軽なので、ついつい丼ものが多くなってしまいます。おかずが少なくてすむし・・・。インフルエンザも大流行していますし、しっかり栄養をとってこの季節を乗り切りたいです。


