夕ごはんの記録。恥ずかしげもなく毎週載せちゃってます。大したものを作ってるわけでもないのに。だけど、あとで見返すと、自分で作ったものでも覚えていないことも多いです。備忘録として意外と自分の中では役立っています。最近は、夕ごはんだけでなく、いろんな出来事も備忘録を兼ねてることが多いです。こんなブログなのに、見に来てくださる方に感謝です。ありがとうございます。

そして、ごはん記録の中では一応ニュースと言える出来事か?!2017年6月くらいから2年位続けた玄米ご飯生活。一旦やめることにしました。今は、炊き込みご飯とか、ちらし寿司用に買ってあった白米を食べています。白米がなくなったら五分つきご飯にする予定です。玄米ご飯に関してはいろいろ感じたこともあるので、またの機会に書きたいです。

日曜日の夕ごはん
◯カレーライス◯サラダ(きのこのマリネと生野菜いろいろ)◯キウイフルーツ
カレールーは市販のものですが、今日はトマトを1つ入れました。トマト入りカレー好きなんです。トマトが高いときは、トマトピューレとかケチャップを入れることもあります。
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月曜日の夕ごはん
◯白米◯お味噌汁(玉ねぎ、人参、えのき、のり)◯塩麹炒め(いか、玉ねぎ、エリンギ、しいたけ)◯煮物(厚揚げ、人参、しらたき、しいたけ)◯納豆◯ごぼう、にんじん、ちくわのきんぴら◯キウイフルーツ
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火曜日の夕ごはん
◯白米◯お味噌汁(豆腐、玉ねぎ、人参、えのき、のり)◯カレイの煮つけ◯ナスとピーマンの味噌炒め◯きのこのマリネとトマト◯きんぴら◯キウイフルーツ
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水曜日の夕ごはん
◯白米◯お味噌汁(玉ねぎ、豆腐、えのき、のり、にんじん)◯豚肉とズッキーニ、しいたけ、ピーマンの炒めもの◯煮物(厚揚げ、人参、しいたけ、しらたき)◯きのこのマリネとトマト◯きゅうりの浅漬け◯キウイフルーツ
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木曜日の夕ごはん
◯白米◯お味噌汁(玉ねぎ、豆腐、人参、えのき、のり)◯焼き鮭、付け合せは、紫大根の甘酢漬けです◯ナスとピーマンの味噌炒め◯きんぴら◯納豆◯キウイフルーツ
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