連休最終日、換気口と水回りのお掃除はかろうじて終えました (´▽`)

それで力尽きた感があり、もう少しやろうと思っていた作りおきはできず、夕食用のカレーを仕込み、賞味期限の迫っていた油揚げの油抜きをして、刻んで小分けし冷凍しておしまい・・・。

午前中のお掃除で疲れたので、お昼は、お野菜消費で野菜炒めにしました。
五分つきご飯、野菜炒め、きゅうりのぬか漬け、昆布豆(市販品)
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作りおきはやる気がしなかったんですが、マフィンを焼きたくなったので、またマフィンを焼きました。HM使用なので、簡単にできました。バナナ、くるみ、冷蔵庫で残っていた板チョコの残りを入れて。
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お菓子の焼ける香りっていいですね~。平和で幸せな気分になります。安上がりな幸せです(^_^)

近畿地方はまだ暑くて、昼も夜もクーラーが必須の我が家です。
関東は、雨のようですね。台風被害の後の雨は本当に大変なことと思います。
せめて、電気、水道、ライフラインの少しでも早い復旧をのぞみます。

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