3連休だった先週末。
ドッグランとドッグカフェに行ったくらいで、基本引きこもり(T_T)
コロナは長丁場になりそうだし、本当に悩ましいですね。
欧州やアメリカの感染者の増加率を見ると、日本も気を緩めちゃいけない。と思うのですが、ずっと気を引き締めっぱなしもかなり辛い。地域の感染状況などによって、きめ細かく指示を出してもらえるとありがたいのになあ。

今週の作りおき
ピーマンとちくわの炒めもの
れんこんのさつまいもの甘辛酢からめ
きんぴら
紫キャベツのスイートチリソースマリネ

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茹でたり、洗ったり
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お家にいる時間が長いので、余裕があってミートソースも仕込みました。
2回分に分けて冷凍しました^^
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