先週は、土曜日の夕ごはんに洋食屋さんのテイクアウトを利用しました。
事前に電話で予約して、お店に受け取りにいき現金でお支払い。アナログおばさんにはわかりやすくて安心しました^^

日曜日の夕ごはん
◯豚キムチチャーハン◯枝豆◯ナスの揚げ煮◯焼きアスパラとエリンギ◯キウイフルーツ
夫と一緒にsamのお散歩に行ったので、ご近所の産直に立ち寄り、枝豆を買いました。枝付きで朝採れのもの。とれたてなので甘みが全然違います!しょぼい夕ごはんですが、枝豆が美味しくて大満足。(安上がりです^^)
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月曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯お味噌汁(豆腐、舞茸、えのき)◯エビフライ◯金時豆(市販品)◯ナスの甘味噌炒め◯サラダ◯キウイフルーツ
エビフライは、時間のあるときに衣までつけて冷凍していたものをこの日は揚げただけ。小エビだったので、大好きなRF1みたいな感じになりました^^
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火曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯お味噌汁(豆腐、舞茸、えのき、玉ねぎ)◯カレイの西京漬け◯サラダ◯こんにゃくの白和え(市販品)◯小松菜と油揚げの煮浸し◯キウイフルーツ
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水曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯お味噌汁(えのき、しめじ、玉ねぎ、わかめ)◯金目鯛の煮付◯納豆◯さつま揚げ入りきんぴら◯サラダ◯甘夏、ブルーベリー
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木曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯お味噌汁(豆腐、えのき、玉ねぎ)◯鶏の照焼き◯冷奴◯ナスの甘味噌炒め◯小松菜と油揚げの煮浸し◯甘夏
鶏の照り焼きの付け合せ。ピーマン、ズッキーニ、しいたけのカマンベールチーズのせなんですが、しいたけのカマンベールのせ、大好きなんです。しいたけを内側を先に焼いたあと、引っくリ返して、カマンベールチーズをのせて外側も焼くだけなんですが美味しいです♪
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金曜日の夕ごはん
◯もち麦ごはん◯お味噌汁(玉ねぎ、しめじ、えのき、わかめ)◯塩サバ◯納豆◯アボカド、トマト、玉ねぎ、ディルのサラダ◯さつま揚げ入りきんぴら◯甘夏
ベランダのディルをアボカドサラダに入れました。アボカド、トマトを適当な大きさに切り、水に晒し水気を切ったみじん切りの玉ねぎをオリーブオイル、レモン汁、ハーブソルトで和えただけですが、ディルが入るとぐっと夏らしいサラダになります。これに、スモークサーモンを入れればおしゃれサラダになるし、ディルって爽やかですごく好きなハーブです。
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土曜日の夕ごはん
洋食屋さんのテイクアウトお弁当
ハンバーグとホタテフライがメインです。
ごはんは、鮭ピラフ。
お店で食べるのはまだ気がすすまないけれど、テイクアウトならお店のお料理が自宅で落ち着いていただけるのでいいですね。美味しかった~。
この容器で見るとわかりにくいですが、スーパーのお弁当より、容器が深くて大きめでボリュームありました。お店でいただく量と同じにされているのでしょう。お腹いっぱいになりました。
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