天気予報の梅雨明け予想に、一喜一憂しています＾＾
暑いのも嫌だけど、長雨にうんざりなので、お日様が恋しいです。
暑けりゃ暑いで文句言うんだけどね(*￣∇￣*)
日曜日の夕ごはん
◯サバ缶カレー◯さつまいも、クリームチーズとはちみつがけ◯キャロットラペ◯キウイフルーツ、ぶどう
サバ缶カレーは、クックパットのレシピを参考にしています。こちらのレシピは、材料や調味料がシンプルでアレンジしやすいし、簡単で美味しいです。
トッピングの小ぶりなナスは、ベランダ菜園から～。
月曜日の夕ごはん
◯五分つきご飯◯お味噌汁（豆腐、しいたけ、しめじ）◯銀だらの西京漬け◯さつまいもとアーモンドのサラダ◯小松菜と人参のナムル◯ほうれん草のサラダ◯キウイフルーツ、ぶどう
火曜日の夕ごはん
◯五分つきご飯◯お味噌汁（豆腐、しいたけ、人参、しめじ）◯鮭のホイル焼き◯納豆◯ナスとパプリカの煮浸し◯なめたけ◯キウイフルーツ、ぶどう
水曜日の夕ごはん
◯五分つきご飯◯お味噌汁（オクラ、にんじん、しいたけ）◯麻婆豆腐◯小松菜と人参のナムル◯牛肉とごぼうの煮物◯刺身こんにゃく◯キウイフルーツ、ぶどう
最近、刺身こんにゃくがちょっとしたマイブームです。夏は、煮物のこんにゃくよりさっぱりしてて食べやすいです。尾籠な話で恐縮ですが、お通じにもいい感じです。
木曜日の夕ごはん
◯五分つきご飯◯お味噌汁（豆腐、にんじん、舞茸）◯ホッケの醤油漬け◯なめたけ◯ナスとパプリカの煮浸し◯納豆◯キウイフルーツ、ぶどう
金曜日の夕ごはん
◯五分つきご飯◯お味噌汁（なす、舞茸、人参）◯鰹のタタキ（2人分）◯牛肉とごぼうの煮物◯小松菜と人参のナムル◯トマト、梅干し◯キウイフルーツ（2人分）
土曜日の夕ごはん
◯五分つきご飯◯シルバーの西京漬け◯牛肉とごぼうの煮物◯コールスロー◯こんにゃくの白和え（市販品）◯キウイフルーツ
シルバーというお魚、初めて買ってみました。お安かったけど、身が固めで旨味も少なめでした。
↓応援、励みにさせていただいています。
暑いのも嫌だけど、長雨にうんざりなので、お日様が恋しいです。
暑けりゃ暑いで文句言うんだけどね(*￣∇￣*)
日曜日の夕ごはん
◯サバ缶カレー◯さつまいも、クリームチーズとはちみつがけ◯キャロットラペ◯キウイフルーツ、ぶどう
サバ缶カレーは、クックパットのレシピを参考にしています。こちらのレシピは、材料や調味料がシンプルでアレンジしやすいし、簡単で美味しいです。
トッピングの小ぶりなナスは、ベランダ菜園から～。
月曜日の夕ごはん
◯五分つきご飯◯お味噌汁（豆腐、しいたけ、しめじ）◯銀だらの西京漬け◯さつまいもとアーモンドのサラダ◯小松菜と人参のナムル◯ほうれん草のサラダ◯キウイフルーツ、ぶどう
火曜日の夕ごはん
◯五分つきご飯◯お味噌汁（豆腐、しいたけ、人参、しめじ）◯鮭のホイル焼き◯納豆◯ナスとパプリカの煮浸し◯なめたけ◯キウイフルーツ、ぶどう
水曜日の夕ごはん
◯五分つきご飯◯お味噌汁（オクラ、にんじん、しいたけ）◯麻婆豆腐◯小松菜と人参のナムル◯牛肉とごぼうの煮物◯刺身こんにゃく◯キウイフルーツ、ぶどう
最近、刺身こんにゃくがちょっとしたマイブームです。夏は、煮物のこんにゃくよりさっぱりしてて食べやすいです。尾籠な話で恐縮ですが、お通じにもいい感じです。
木曜日の夕ごはん
◯五分つきご飯◯お味噌汁（豆腐、にんじん、舞茸）◯ホッケの醤油漬け◯なめたけ◯ナスとパプリカの煮浸し◯納豆◯キウイフルーツ、ぶどう
金曜日の夕ごはん
◯五分つきご飯◯お味噌汁（なす、舞茸、人参）◯鰹のタタキ（2人分）◯牛肉とごぼうの煮物◯小松菜と人参のナムル◯トマト、梅干し◯キウイフルーツ（2人分）
土曜日の夕ごはん
◯五分つきご飯◯シルバーの西京漬け◯牛肉とごぼうの煮物◯コールスロー◯こんにゃくの白和え（市販品）◯キウイフルーツ
シルバーというお魚、初めて買ってみました。お安かったけど、身が固めで旨味も少なめでした。
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