週末のお昼ごはんに、以前購入した無印のラープをいただきました。
手作りキットで、野菜やお肉などの材料は、自分で用意するタイプです。
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お肉に火を通したら、玉ねぎは生のまま添付のソースと和えるようなのですが、玉ねぎの辛みが気になるので、私は、お肉と一緒に玉ねぎも炒めました。
生のまま添えるキャベツも、レンチンしました。
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ラープを食べるのは初めてで、本物のお味が全く分からないので、感想は難しいですが、一言でいうと「すっぱからい」エスニックごはんでした^^
特に、辛みが強いので、キャベツ、なるほど~。と思いました。
甘みを感じるお野菜で、お口直しをしながらいただくのかなあ。と勝手に解釈。

エスニックごはんは割と好きですが、リピはないかなあ。
ナシゴレンとか、ガパオライスの方が個人的には好みです。

ラープは日曜日にいただいたので、土曜日のお昼は・・・。
また焼きそば。
こうやってみると、本当に焼きそばをよく食べてますねえ(* ̄∇ ̄*)
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温かな応援、ありがとうございます。
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