食 : 40代、転勤妻の心地よい暮らし

2020年06月09日14:56

今週の作りおきと、ファミマのスフレプリン

天気予報は、明日からしばらく雨（Ｔ＿Ｔ）
梅雨入りしそうですねえ。

今日は、シーツ、キッチンマット、枕カバー、ソファーカバーと、お洗濯をたくさんしました。
マグカップやふきんの漂白もしたし、気分さっぱりです。
ジメジメの季節、少しでも気分良く過ごせるかな。

週末に作った今週の作りおき
さつま揚げ入りきんぴら
なすの甘味噌炒め
小松菜と油揚げの煮浸し
キャロットラペ

茹でたり洗ったり

ファミマの「スフレプリン」食べました～♪

ジョブチューンを見て、食べたかったんです。
スフレとプリン。それぞれは美味しいだろうけれど、合うの？って疑問だったんです。
疑問解決。スフレとプリンの間に、絶妙な量のクリームが入っていましたよ。
はああ、なるほどねえ。コンビニスイーツ、やっぱりすごいですね。

お味としては、満足です。
だけど、勝手に言わせてもらえば、お値段を考えると、感動というか驚きはないかなあ。
それよりは、ジョブチューンにランク入りしてた中では、コスパ抜群のシュークリームとか、フィナンシェのほうが、感動的だと思いました。

特にフィナンシェ、美味しいです！
焼き菓子コーナーにあるので、日持ちもするし、食感も味も洋菓子店のよう。
おまけにお値段も128円で、ビッグサイズなのもポイント高い！

お値段を考えなければ、私は「黒みつしみうま生どらやき」が断然好きだなあ。
これは、個人的にとんでもなく美味しいと思うのだけど。
半分にカットしたもの。いちごはついてません。

あとは、ブリュレシューを食べてみたいです＾＾
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2020年06月01日13:56

テレビで紹介されたファミマのスイーツを求めて

ジョブチューンで紹介されて、一流シェフからお墨付きをいただいたスイーツ達。
気になって買いに行っちゃいました。

みんな考えることは同じですね＾＾
紹介されたうち、合格したのは8品だったけど、私が行ったお店は売り切れ続出で、2品しか残ってなかった～。

ファミマのHPに商品紹介が出ています。ファミマのHPに載ってる商品で、デビルズチョコケーキ、抹茶バーム、食べる牧場ミルク以外は合格でした＾＾

合格した商品のなかで、唯一買えた貴重な2品。
黒蜜生どら焼は、新発売シールが貼ってあるけれど、過去に食べたことがあります。改良したってことかしらね。
これ、すっごく好物なんです。コンビニスーツにしては、お値段お高めだけど美味しいの。

夫と半分こしました。
いやしさ余って、目を皿のようにして、どっちが大きいか見比べる・・・。
2個買えば。って思うのだけど、コロナ太りでその勇気もない。
あ、いちごは自宅にあったものをのせました。

クリーム、あんこ、蜜のしみたどらやき、ため息がこぼれます。

生チョコのもちもちクレープも美味しかったけど、私は、もちもち食感自体が好みでないので、リピはないかな。

買えなかった合格商品の中で、シュークリームは食べたことがある（コスパ最強。美味しいです！）から、あと気になってる「スフレプリン」と、「フィナンシェ」を食べてみたいなあ。

おまけ
土日のお昼ごはん
土曜日は、食パンがだぶついてたので、ピザトースト
朝ごはんみたいだけど、うちは朝は5時半か6時には起きて、ご飯食べちゃうので、休日は早めのお昼ごはんだから、朝ごはん的な昼ごはんもありかな＾＾

日曜日は、先週同様、samのお散歩途中、夫とsamに待っててもらい、大急ぎでスーパーのお弁当を買いました。まだ外食の気分にはならないのだけれど、休日は楽したくて、このスタイルに。

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2020年05月25日13:50

ケーキにうっとり

昨日は、夫婦揃ってsamのお散歩に行きました。
コロナ以降、家族でお出かけする機会もないから、普通のお散歩もお出かけのようで、samははりきっていました。

二人でお散歩だと、片方がsamを見ていられるので、お店にも立ち寄れて私は楽しかったです＾＾
といっても、田舎なのでこれと行ったお店があるわけではないし、なにより、お店に行くのを必要最低限にしていたので、時々スーパーやドラッグストアに行くくらいで、嗜好品のお店はずっとご無沙汰していました。

久しぶりにケーキ屋さんに行きました♪
外食もご無沙汰で、カフェにも行けていなかったので、ケーキ屋さんのケーキはキラキラ輝いてみえました＾＾

気になるものをちょこちょこと買いました。

少しずつ味わっていただくつもりが、あまりに飢えてたのか、夫と二人で一気に貪り食べてしまいましたw(ﾟoﾟ)w
こういうの、ずっと食べたかった～。
samにもショートケーキを少しおすそ分けしましたよ＾＾

土日のお昼ごはん
土曜日のお昼ごはんは、ヨーグルトを入れてパンケーキを焼きました。シロップは残っていたもの。
シロップにも、スモークサーモンにも合うように、私にしては、甘さ控えめのパンケーキです。

スモークサーモンの上にはディルがのっているのですが、ベランダ菜園でやっと大きくなってきました＾＾
ディル、大好きなので嬉しいです。

日曜日は、お散歩途中でスーパーに立ち寄りお弁当を買いました。
スーパーのお弁当だけど、久しぶりだったし、外食もご無沙汰なので、美味しかったです。
手抜きで、レトルトとか、冷凍食品は食べてるけれど、人の作ったものを食べてなかったので、人様の作ったものがすごく魅力的に思えます。

今週は、暑くなりそうですが、元気に過ごしたいと思います＾＾
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2020年04月30日15:36

手抜きお昼ごはんと、お弁当の練習

夫がお休みに入ってからのお昼ごはん。写真が見つからない日もありますが・・・。
レトルト多し～＾＾

普段ぐうたらしてるので、3食きちんと作るのはハードルが高く、お昼は適当に。
キッチンに立つ時間が減る→義務感が減り、お料理も気持ちよくできる。
こんな感じだと、ズボラな私でも煮詰まらず、意外と楽しくお料理できてます。レトルトだけどね＾＾

サッポロ一番塩ラーメン
野菜炒めは、別で作って乗せました。

パン屋さんでパンを購入＾＾
パンは2人分。ちょっと足りなかった～。
コロッケパン、シナモンロール、バターデニッシュ、玄米クリームコッペ、サンドイッチ

成城石井のプーパッポンカレー
カニの風味がしっかり感じられて、濃厚で美味しいカレーでした。
初めていただきましたが、リピートします！

朝ごはんみたいな昼ごはん
この日は、夜にピザを作ろう！と思ってたので、お昼は和食で魚を食べたかったんです。

お弁当づくりの練習をした日。
朝、作るのに25分くらいかかりました。
きんぴら、焼き鮭は、レンジで温め直しただけなのに時間かかりました。
16年ぶりのお弁当作り！こんな適当弁当でもテンパりました＾＾

どうしても、スペースが埋まらなくて、冷食のナスのはさみ揚げを左上に詰めました＾＾
あとは、焼き鮭、ピーマン味噌炒め、きんぴら、ミニトマトとスナップエンドウ。
ごはんは、間にお醤油をつけた海苔を挟んで、一応のり弁です。
ピーマンの味噌炒め。ピーマンを油で炒め、お味噌をみりんでのばしたものを絡ませただけですが、好物なんです。お味噌とみりんを合わせた甘めの味が好きで、夏は、豚肉をこのタレになじませて焼くのもよく作ります。

結婚20年、新婚当時は、4年位お弁当を作っていましたが、その後、一切作ったことがないズボラ主婦です。
だけど、コロナの影響で、お弁当作りを始められた方のお話を最近よく聞くので、急に作ることになったら私はできるだろうか？と不安になり練習しました。

我が家は、夫の仕事の関係で、もしかしたら連休明けから週1度はお弁当を作ることになるかも。です。
できるだけお弁当作りは逃れたいけど・・・。
暑くなる時期、食中毒には最新の注意を払わねば。と思うと、余計に大変ですね。

16年ぶりに引っ張り出したお弁当箱。蓋の部分が壊れそうだった・・・。
私の適当弁当でも、美味しそうに見えるかも。と期待ができる？！曲げわっぱのお弁当箱が欲しいなあ。

今日のsam。
暑くて、お散歩中に日陰で休憩＾＾