50代、転勤妻の心地よい暮らし : 食

2025年06月15日16:58

カテゴリ: 食

ルバーブジャムを作る

思いがけず、産直でルバーブを売っていました♪
高原の産直とかじゃなかったので、蕗かと思ったけれど、ルバーブでした。

さっそくジャムを作ります。
ちなみに、ルバーブは１袋180円でした。
量ると263ｇ。お砂糖は少な目で、60ｇ入れました。
レモン汁はなかったので入れませんでしたが、ルバーブのペクチンでとろみはちゃんとつきました。
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出来上がりを冷ましています。
ルバーブが少なかったので、瓶一杯にはなりませんでした。
お砂糖が、甜菜糖なので、茶色っぽい仕上がりです。
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ヨーグルトに入れていただいていますが、とても美味しいです＾＾
見に来てくださり、ありがとうございます。

タグ：: #ルバーブ; #ジャム

tutu_urara

2025年06月01日16:39

カテゴリ: 食

俳句の友人らとランチしました。
俳句の本を広げたりするので、気兼ねなく過ごせるロイヤルホストです。
この日のメンバーは、60代、50代、そして50代の私の3人です。

60代の友人は、他の俳句の会にも参加しているのですが、そのメンバーでもロイヤルホストには行くそうで、みなさんよく召し上がってお元気だと。
そのメンバーの年齢構成は。
90代、90代、80代、60代の友人。の4人でランチされるそう。

90代がお二人！にも驚きなのですが、皆さんしっかりお昼を召し上がるとのことで、オムライスなども注文されるそうですが、お肉を召し上がることが多いそう。
もちろん完食で、ミニデザートとドリンクバーも注文されるそうです。

私も実際、ロイホで食べてみて、果たして90代（生きてるかわからないけど＾＾）で一人前を完食し趣味を楽しんだりできるだろうか。と思いました。

今のところ、あまり長生き願望はないけれど、寿命を自分で決めることはできないので、生きてる間は健康でいたいなあ。と思うのです。
（これも難しいところで、年を重ねるごとに、もう少し。もう少し。と、長生き願望がでてくるのかもしれないですね。）

健康の秘訣は、お肉などたんぱく質をしっかりとることかしら？
しっかり食べて、体も頭も使って筋肉と脳を維持することなのか。などと考えさせられました。

この日、私が注文したのは、食いしん坊のシェフサラダ。
ドリンクバーはつけましたが、話に夢中で、デザートは注文しませんでした。
美味しかったけれど、サラダなので、さすがに軽めでした。
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見に来てくださり、ありがとうございます。

タグ：: #ロイヤルホスト; #食いしん坊のシェフサラダ

tutu_urara

2025年05月24日16:21

カテゴリ: 食

初めて行ったホテルのランチ

地方のマチに住んでいるので、比較的お手頃価格でいただけるホテルのランチがあります。
気に入ると、同じお店にばかり行ってしまうのですが、初めてのホテルでランチしました。

時々行くホテルと同じくハーフビュッフェなのですが、こちらはデザートはビュッフェではなく、お値段も高め設定（税込2300円）
ですが、その分、前菜とサラダのビュッフェは種類もあって美味しかったです。
スープは２種類あって、暑かったのでビシソワーズにしました。
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メインは、パスタとお肉もしくはお魚料理のハーフ＆ハーフ
私は、いんげんとトマトのジェノベーゼと、豚肉のポルペットーネにしました。
ポルペットーネは、ハンバーグというよりは、ミートローフに近いかな。
バルサミコの効いたソースが美味しかったです。
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デザートは、ミニプリン
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コーヒーも美味しくて、ビュッフェの前菜も凝っていておいしいのですが、甘いもの好きなので、デザートがもうちょっとたくさん食べたいと思ってしまう。お腹はいっぱいなのに、困ったものです。

見に来てくださり、ありがとうございました。

tutu_urara

2025年04月06日16:44

カテゴリ: お菓子（スーパーで買えるもの）

チョコあ～んぱんを初めて食べる

チョコあ～んぱんが大好きで、お誕生日にあちこちで買い集めたチョコあ～んぱんを、子供の頃に夢だった、バケツいっぱいにして食べた。という話を聞いた。（この方は30代後半）

50代の私も、チョコあ～んぱんは、子供の頃からあったように思うし、あのかわいいおじさんのキャラクターも印象深い。
けれど、私は、チョコあ～んぱんを食べたことが無かったので、そんなに美味しいなら食べてみたいなあ。と初めて食指が動きました。

なんとなく、チョコあ～んぱんって、買うほどのパンチ力に欠けていて、知ってるけど食べたことのないお菓子でした。

我が家の近くのスーパーには置いてませんでしたが、コンビニにいったらありました＾＾
コンビニだったからなのか、パッケージが変わったのか袋に入っていました。
昔は、箱入りだったような・・・。
10個入りで130円くらいでした。
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ふふ、可愛らしくて優しい気持ちになります。

食べた感想は。
う～ん、バケツ一杯食べたいというほどでは＾＾
普通に美味しかったです。
チョコクリームは、お値段を考えると美味しいと思いました。
パンの部分が、パンというにはぱさっとしてるというか、クッキーでもないし、これが好きな人には、他にはあんまりない生地だから、はまるのかな。と思いました。

お菓子が大好きで、中年のオバサンにしてはかなり食べている方なのですが、選ぶお菓子に偏りがあるのかしら。
ロングセラーなのに、食べたことのないお菓子って意外とあるかもしれないなあ。

調べたところ、チョコあ～んぱんは、1986年からあるようです＾＾

タグ：: #ブルボン; #チョコあ～んぱん

tutu_urara

2025年03月07日16:02

カテゴリ: お菓子（健康的なもの）

干し芋に、はまっています

干し芋が大好きです＾＾

贈答用のパッケージのものはお高いですが、端っこや、不揃いのところを集めたB級品を見つけ、この冬は、３.４回購入。
一袋が1キロなので、ざっくり３～４キロは食べてるってことですねw(ﾟoﾟ)w

干し芋に限らずさつまいも全般が好きなので、おやつにレンジでふかし芋にして食べたり、この冬のさつまいも消費量たるや・・・。

さつまいもシーズンも終わりに近づいているので、もうしばらく楽しみます＾＾

１キロ入りで、破格の1404円！
色が黒っぽいのは、さつまいもは皮に近い方は、黒っぽく贈答品の規格には合わないので、B級品として売られるのですが、形が不ぞろいで、色も気にしなければ、お味は文句なく美味しいです。
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この袋に、１キロどんと詰めて売られているのですが、私は、3等分くらいにして、それぞれラップに包み直して、冷蔵庫で保管しています。（写真は、売られている袋の中に、3等分してラップに包んだものを入れた状態です。）
すぐに食べきれない時は、冷凍保存もできるので、干し芋はまとめて買っても楽しめると思います。

干し芋は、私は、シンプルにフライパンで両面軽く焼いて食べるのが好きですが、豚汁に入れたりすることもあります。
さつまいもの代わりに、お料理に使っても干されている分、味が濃く美味しいです。

タグ：: #干し芋; #さつまいも

tutu_urara

50代、転勤妻の心地よい暮らし

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ルバーブジャムを作る

元気の秘訣はお肉なの？

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チョコあ～んぱんを初めて食べる

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