昨日の夜から無性にフレンチトーストが食べたくなって、今日のお昼ごはんに作りました。6枚切りのブラン食パン1枚を、卵小さめ1個、牛乳90ccくらい、てんさい糖大さじ1に朝から浸して多めのバターで焼きました。

かなりしっとりするまで浸したつもりですが、意外と普通の浸し具合でした。パンがブランパンということもあるけれど、お店の超しっとり柔らか~なフレンチトーストって恐ろしくリッチな配合で、カロリーも超リッチってことなのね。
粉糖も少し振って、食べるときはメープルシロップをかけました。バターは焼くとき結構使ったので、つけなくても大丈夫でした。付け合せは、朝ごはんの残り物・・・。
バターとか卵がしっかり入ってるから、見た目以上にお腹にたまる。それなのに、なんだか口が寂しくて、ヤマザキの吹雪まんじゅうと、無印のとうもろこしのスナック菓子も食べてしまった。罪悪感・・・。ヤマザキの吹雪まんじゅう、高齢の人しか買ってるのみたことないけど、大好きで安売りしてるとつい買っちゃいます。たくさん買ったら冷凍してお昼のおやつにストックしてるんです。
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フレンチトーストってお店だとナイフとフォークがサーブされるけど、家だと食べやすいお箸で食べちゃいます。ビデオに録ってたマツコの知らない世界のバウムクーヘンを見ながらのんびり。はあ、極楽。

バウムクーヘンの世界も奥が深くて食べたくなってきました。それにしても、出演者の女性の方が美人なんだけどすごく頑固そうな人だったわ。(失礼ですみません)バウムクーヘンのこだわりに通ずるような頑なさがお顔にも出てるように感じました。だからかな。バームクーヘンのコンビニ比較とかもなかった~。残念。こだわりの1品は私にはなかなか手が届かないものも多いから、この手の食べ物特集のとき、こだわりの店の方も楽しみなんだけど、お手軽バージョンのコンビニのお品も楽しみにしてるのに・・・。

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